The World's 50 Best Restaurants arriva in Italia per la prima volta e sceglie Torino

50 Best annuncia che la cerimonia di premiazione dei The World's 50 Best Restaurants 2025, sponsorizzata da S.Pellegrino e Acqua Panna, si svolgerà a Torino, in Piemonte, Italia, giovedì 19 giugno 2025. Nota per la gastronomia, i vini, il patrimonio culturale e le bellezze architettoniche, la regione è il contesto ideale per ospitare il più importante raduno annuale della comunità internazionale dell’alta ristorazione. È la prima volta che questa cerimonia di premiazione di fama mondiale si terrà in Italia, arrivando nella storica città di Torino, capoluogo del Piemonte.

Un ricco programma di eventi (supportato dagli host partner di 50 Best, la Città di Torino e la Regione Piemonte) si concluderà con l’attesa cerimonia di premiazione del 19 giugno, in cui verrà rivelata la classifica The World's 50 Best Restaurants 2025. I visitatori avranno l'opportunità di esplorare e vivere l'eleganza inimitabile di Torino, una destinazione molto ambita per il connubio unico di arte, cultura, ingredienti di fama mondiale ed esperienze culinarie di alto livello.

William Drew, direttore editoriale di The World's 50 Best Restaurants, afferma: "Torino è una capitale culinaria a sé stante e siamo estremamente lieti di visitarla, insieme alla regione del Piemonte, per il programma di eventi e la cerimonia di premiazione di The World's 50 Best Restaurants 2025. È arrivato il momento del debutto di 50 Best in Italia, dove la cultura del cibo e dell'ospitalità sono profondamente radicate nella società. Non vediamo l'ora di riunire la comunità mondiale della ristorazione in questa destinazione storica, epicurea e affascinante".

Alberto Cirio, presidente della Regione Piemonte, afferma: "Torino e il Piemonte sono tra le capitali mondiali del cibo e un evento globale come The World's 50 Best Restaurants 2025 ne è la prova. Durante le giornate dedicate agli eventi, la bellezza del nostro territorio e l'alta qualità della nostra tradizione enogastronomica saranno al centro dell'attenzione, con momenti dedicati alla premiazione dei migliori ristoranti al mondo, ma anche alla promozione di questa terra straordinaria, dei suoi prodotti e della sua cucina. Questo evento rappresenta una grande opportunità per la Regione di raccontare la sua storia e far scoprire e vivere a sempre più persone le bellezze del nostro Piemonte”.

Stefano Lo Russo, sindaco della Città di Torino, afferma: “Siamo estremamente lieti e orgogliosi di ospitare un prestigioso programma di eventi internazionali come The World's 50 Best Restaurants 2025. Torino sarà sotto i riflettori di tutto il mondo. Un'occasione preziosa per valorizzare e promuovere l'enogastronomia della nostra regione, da sempre considerata una delle risorse più importanti per i turisti di tutto il mondo”.

Stefano Bolognese, international business unit director di S. Pellegrino, afferma: "Siamo entusiasti che S.Pellegrino e Acqua Panna siano sponsor della prossima edizione di The World's 50 Best Restaurants, che si svolgerà nel giugno 2025 a Torino. Finalmente, questo prestigioso evento arriverà in Italia e noi non potremmo essere più felici di assistere all'incontro dei rappresentanti del mondo culinario a livello mondiale nella nostra terra. Per oltre 125 anni, il marchio S.Pellegrino è stato ambasciatore a livello mondiale dell'inconfondibile stile italiano, portando l'essenza dell'Italia sulle tavole di tutto il mondo. Ora, siamo orgogliosi di accogliere il meglio della gastronomia internazionale proprio qui in Italia, dove la ricchezza delle nostre tradizioni culinarie e la bellezza della nostra terra saranno la cornice perfetta per questa celebrazione globale".

I punti salienti del programma a Torino e in Piemonte includeranno una serie di eventi che sono parte integrante di 50 Best Restaurants: il forum #50BestTalks, che esplora alcuni temi attuali che riguardano il mondo dell'ospitalità; la serie di eventi culinari aperti al pubblico di 50 Best Signature Sessions, che vede chef del mondo 50 Best cucinare insieme a rinomati talenti locali; una Chefs’ Feast che mette in mostra gli ingredienti e lo stile culinario della regione; e la cerimonia di premiazione vera e propria con il relativo conto alla rovescia.

Il programma dell'evento di giugno sarà preceduto da diversi annunci di premi speciali, per onorare i riconoscimenti ottenuti sia da singoli individui che da ristoranti, in vista della cerimonia di premiazione. L'evento The World's 50 Best Restaurants 2024, tenutosi a Las Vegas, negli Stati Uniti, ha visto l'incoronazione di Disfrutar a Barcellona come The World's Best Restaurant. Disfrutar entrerà a far parte della lista Best of the Best degli ex ristoranti No.1 e, di conseguenza, non potrà più comparire nella classifica per il 2025 e in quelle successive.

50 Best continuerà a utilizzare la sua piattaforma globale per promuovere sempre più ristoranti e bar degni di nota in tutto il mondo, attraverso la piattaforma 50 Best Discovery e le liste 50 Best, i premi speciali e i contenuti editoriali. Nel 2025 e negli anni successivi, 50 Best coglierà l'opportunità di dare maggior risonanza a voci diverse e messaggi positivi, promuovere il progresso e la collaborazione internazionale e incoraggiare una maggiore scoperta ed esplorazione gastronomica.

Il ruolo dell'organizzazione 50 Best nella promozione dei ristoranti e nella presentazione dei talenti culinari rimane più importante che mai, continuando a supportare il settore dell'ospitalità ispirando i commensali a cercare esperienze gastronomiche entusiasmanti, vicine o lontane.

50 Best collabora con la società di consulenza di servizi professionali Deloitte come partner ufficiale di aggiudicazione indipendente per proteggere l'integrità e l'autenticità del processo di voto e la conseguente lista di The World's 50 Best Restaurants 2025.